涮羊肉词义-解释-拼音-繁体

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『涮羊肉』词义

拼音: shuàn yáng/xiáng ròu
1.将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下，蘸佐料吃，这种羊肉叫"涮羊肉"。北京的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅，故又称"涮锅子"。

词性:

繁体: 涮羊肉

反义词: 涮羊肉

ASCII编码: 涮羊肉

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