狮子头词义-解释-拼音-繁体

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』词义

拼音: shī zǐ tóu/tou
1.菜肴名。做法是把肥瘦适中的猪肉切为细末,配以佐料,制成较大的肉圆,油煎﹑焖烧或蒸煮。成菜嫩而不腻,内多鲜美的汤汁,有独特风味,是江苏淮扬一带的名菜。
词性:
繁体: 獅子頭
反义词: 狮子头
ASCII编码: 狮子头

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