糟蛋词义-解释-拼音-繁体

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』词义

拼音: zāo dàn
蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜,蛋白似乳白胶冻,蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口,不用烹饪即可食。
词性:
繁体: 糟蛋
反义词: 糟蛋
ASCII编码: 糟蛋

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