红曲词义-解释-拼音-繁体

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』词义

拼音: hóng qǔ
又称“红米”。大米的微生物发酵制品。中国特产。将红曲霉接种在蒸熟的稻米上,发酵制成。用于制造红糟、红酒、红乳腐,以及其他食品的染色。也可入药。
词性:
繁体: 紅曲
反义词: 红曲
ASCII编码: 红曲

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