麦芽词义-解释-拼音-繁体

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『麦芽』词义

拼音: mài yá
由大麦发芽而成的产物。富含淀粉酶，能使淀粉转变成麦芽糖及糊精。广泛应用在饴糖、啤酒和酒精等工业中作糖化剂。亦可供药用。

词性:

繁体: 麥芽

反义词: 麦芽

ASCII编码: 麦芽

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